Mikäpä olisi parempi syy leipoa kakku kuin uusi vuosi ja vuosikymmen! Vieraita on tulossa, joten ei tämä pelkästään omalle väelle jää tuhottavaksi.  :D

Halusin tehdä yksinkertaisen, mutta hieman erilaisen koristelun. Kakku on 3 munan.

Täytteenä aaavistus omenahilloa, reilusti oman pihan vattuja sekä mansikan makuisella tomusokerilla makeutettua flora vispiä.

Päällä marsipaania (oikeasti ei ole noin kirkkaan keltainen kuin kuvassa. Väri on sekoitettu 1:stä pötköstä luonnonvalkoista marsipaania ja 1/3 osa keltaista marsipaania). Tähtikuviot sokerihelmiä.