Nämä kakut olivat varakakkuja ja tulivat tarpeeseen, koska vieraita kävi 70 v. juhlissa aika paljon.
Mansikkatäytekakkuja. Pohjat on 4 munan, kostutettu raparperimehulla.
Täytteet on samat kuin ensimmäisessä kakussa eli mansikoita, flora vispiä ja valkosuklaata. Kukat marsipaania. (Seuraava hankinta on lasta, jolla kerman saa tasaiseksi kakun päälle!)
Tähän laitoin koristeeksi päälle tuoreita mansikoita ja marsipaanikukkia.
Kommentit