Tänään tein tällaisen pienen suklaatäytekakun (ensimmäinen suklaakakku ainakin kymmeneen vuoteen!).
Kakku ei ulkonäöltään vastaa alkuperäistä suunnitelmaani... kakkkuun piti tulla vain suklaakuorrutus, mutta nyt kakun päällä on ensimmäiset kermaruusut ikinä (flora vispiä). Sain tänään tilaamani ruusu ja lehti-tyllat, joten niitäpä sitten heti kokeilemaan! :) Kauheasti nuo tekeleet eivät vielä ruusuilta näytä, kukkasia kuitenkin. Hullua ruveta edes kokeilemaan, kun lapset hyörii ympärillä...Harjoitusta ja harjoitusta vaan lisää.
pohja: 5 munan suklainen kääretorttupohja
kostutus: maitoa ja vaniljasokeria
täyte 1. vaniljamousse: noin puolet Valion vanhan ajan vanilja (vaahtoutuva) kastiketta, 2 liivatetta, tilkka appelsiinimehua, Viola maustamaton tuorejuusto (n. 100 g), vaniljasokeria.
täyte2.suklaamousse : flora vispiä, Fazerin sinistä
Suklaakuorrutus: flora vipiä n. puolet purkista ja Fazerin sinistä n. 110 g.
Kakun reunoilla koripursotus: flora vispiä ja vanhan ajan vaahtouvaa vaniljakastiketta + ripaukset hedelmäsokeria+vaniljasokeria.
Edit: Kakku maistui hyvältä ja tältä näytti sisusta maistelun jälkeen :
(vaniljamousse alaosassa ja suklaamousse ylhäällä)
Kommentit